씻은검은깨

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작성자갤럭시s 조회 160회 작성일 2020-07-15 23:28:08 댓글 0

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참깨 ? 절대 그냥 볶지 마세요

부모님께서 주신 참깨 고소하게 볶아서 오래두고 법는 보관법이에요
1. 큰그릇에 참깨를 넣고 물을 받아 주세요
2. 세번정도 씻고 걸러야해요/ 단,두번째 씻어서 30분정도 물에 담가 두었다가 불순물을 제거한 다음 일어 주세요
3.물기를 충분히 제거해 주세요
4.크고 두꺼운팬을 활용해서 볶는게 좋아요
5.볶는 깨에서 연기가 살짝 나면 불을 끄고 잔열로
볶아주세요
6.잘 볶아진 통깨를 한번더 채로 부스러기를 걸러 줍니다
7.마지막으로 보관하는 방법인데요
밀폐용기나 진공포장을 해서 냉동실에 보관하시면 고소함과 바삭함이 그대로 유지가 된답니다
엄마의 꿀단지 : 안녕하세요 ~~
냉동실에 깨가 있어도 볶을 줄 몰라서 안 먹고 있었는데~~
너무 너무 반가운 영상이네요^^♡
저번에 마약 김밥 영상 덕분에 우리 가족 엄청 행복한 맛있는 저녁 먹었답니다~^^♡
늘푸른소나무 : 참깨가 물에 불어나지 않게 재빨리싯어서 복아야 한답니다
난서울의용 : 깨뽁고 검색해봤는데...
그냥 뽁았는데.. 다 버려야하나 ㅜㅜ
nh h : 깨 볶고 소금 볶는  스텐 냄비를 정해두는게 좋아요.   이십년 넘은 스텐 넙적한 냄비가 있어서 그걸 깨볶고 소금 볶고  옥수수알 볶고 주로 볶는용으로 씁니다.
맘마미 : 참 참하고 이쁜 따님 두신 어머님 덕분에
좋은 영상 봅니다
감사합니다~~~^^
평창 오여사 : 저도 깨를 사서 볶아서 먹는데 씻어서 물에 담가놓으면 쭉정시가 뜨는건 오늘 처음 알았어요 좋은팁 감사합니다~^^
금파여행TV : 문숙님 안녕하세요.
참깨 볶음에 대한 꿀팁 영상 공유해주셔서 감사합니다.
깊어가는 가을 잠시 일상을 떠나 10월의 마지막 휴일 멋지게 보내시길 바랍니다.
시청하고 좋아요 했습니다.^^
문숙이네 : ^^^^^^^^^
데일리미라클 : 깨가 손이 저렇게 많이 가는줄 몰랐어요...한안한알 다 먹어야겠어요..전 견과류나..깨같이 고소한것들 킬러인데~ 좋은팁 감사해용♡ 인트로..엔딩..도 좋아요~ ㅎ
Jeong Ha Kim : 50대이지만 일어서 볶아먹곤 했는데 쭉쟁이가는 뜨는건 몰랐음
참 참신한 영상
굿~~~~

흑임자(검정깨,검은깨)의 놀라운 효능 7가지와 부작용

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#흑임자#검은깨#검정깨
팡팡이 : 아토피에좋나요????
조쟈룡은자 : ♡♡♡♡♡♡ ♡♡♡♡

정성 가득! 홈메이드 샐러드 드레싱 3가지 l 발사믹, 검은깨, 오렌지 드레싱 [아내의 식탁]

정성 가득 들어간 홈메이드 드레싱! 활용도가 높은 '발사믹 드레싱', 고소한 '검은깨 드레싱', 상큼한 '오렌지 드레싱'까지 모아봤어요~ 각각의 매력이 있는 드레싱 레시피를 영상으로 만나보세요^^



[발사믹 드레싱 레시피]

- 재료 : 올리브오일 3큰술, 발사믹식초 2큰술, 다진 양파 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 약간

step 1. 드레싱 재료를 볼에 넣고 골고루 섞어주세요.

* 활용요리 : 리코타치즈 샐러드


[ INGREDIENTS : Balsamic Dressing ]
3tbsp Olive oil, 2tbsp Balsamic vinegar, 1tbsp Chopped onion, 1/2tsp Salt, Pepper





[검은깨 드레싱 레시피]

- 재료 : 검은깨 1큰술, 식초 1큰술, 마요네즈 5큰술, 올리고당 2큰술, 올리브유 1큰술, 소금 1/4작은술, 양파 1/6개

step 1. 드레싱 재료를 믹서기에 갈아 잘 섞어주세요.

*활용요리 : 연근샐러드, 브로컬리무침


[ INGREDIENTS : Black Sesame Dressing ]
1tbsp Black sesame, 1tbsp Vinegar, 5tbsp Mayonnaise, 2tbsp Oligosaccharide, 1tbsp Olive oil, 1/4tsp Salt, 1/6 Onion





[오렌지 드레싱 레시피]
- 재료 : 올리브유 3큰술, 식초 2큰술, 올리고당 1큰술, 소금 두꼬집, 후추 약간, 오렌지주스 1/2컵

step 1. 오렌지주스를 냄비에 넣고 주스가 반정도 될 때까지 졸여준 후 식혀 드레싱재료와 함께 섞어주세요.

* 활용요리 : 훈제오리 샐러드


[INGREDIENTS]
3tbsp Olive oil, 2tbsp Vinegar, 1tbsp Oligosaccharide, 2 pinch of Salt, Pepper, 1/2 cup of Orange juice





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아내의 식탁 Wife's Cuisine : 정성 가득 들어간 홈메이드 드레싱! 활용도가 높은 '발사믹 드레싱', 고소한 '검은깨 드레싱', 상큼한 '오렌지 드레싱'까지 모아봤어요~ 각각의 매력이 있는 드레싱 레시피를 집에서 만들어보세요! :)
صفية صفصف :

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